Olá, queridos leitores. Estou de volta hoje com nossa viagem para o Chile. Sempre que começo a escrever sobre ela, relembro os momentos maravilhosos que tivemos nesse país encantador.
Vamos lá?
No primeiro artigo, paramos no primeiro dia de viagem, na hora do almoço. Maravilhoso, diga-se de passagem. O Mercado Central, onde fica o restaurante El Galeón, é similar ao nosso Mercado Municipal, porém muito menor. Mesmo assim, conseguimos conhecê-lo e aproveitar esse momento para descansar as pernas e recuperar o fôlego para continuarmos nosso passeio.
Do mercado municipal nos dirigimos para o Cerro San Cristóbal. Decidimos fazer um passeio por conta própria, pois não íamos conseguir fechar esse passeio com a agência, devido ao tempo que tínhamos disponível. Chegando ao local, decidimos subir o morro de funicular. Pensem em uma vista maravilhosa! Quando chegamos lá no alto, paramos para observar o local, tomamos um sorvete e continuamos a subida a pé, pois lá no alto fica a estátua e o santuário de La Virgen de la Inmaculada Concepción. A vista lá do alto é simplesmente magnífica.
Santuário de La Virgem de La Inmaculada Concepción
O Santuário de la Inmaculada Concepción, situado no Cerro San Cristóbal em Santiago do Chile, é um dos lugares mais marcantes da cidade, tanto pela sua importância religiosa quanto pelo valor turístico.
No topo do cerro, encontra-se a imponente estátua da Virgem Maria, com 14 metros de altura, visível de diversos pontos de Santiago. À noite, ela é iluminada e se torna um símbolo de fé e contemplação.
O espaço ao redor foi pensado para acolher fiéis e visitantes: há um anfiteatro ao ar livre onde são celebradas missas e cerimônias, além de áreas de descanso e meditação.
O santuário também abriga a Capela da Natividade de Maria, construída em pedra, com obras sacras que retratam episódios da vida de Maria, incluindo representações pouco comuns como o seu casamento com José. Outro destaque é o Camino de las Siete Palabras, formado por sete cruzes criadas por artistas chilenos, cada uma representando frases ditas por Jesus antes da crucificação.
Além do aspecto religioso, o local oferece uma das melhores vistas panorâmicas de Santiago e da Cordilheira dos Andes, tornando-se um ponto de encontro para quem busca espiritualidade, cultura e beleza natural. O acesso pode ser feito por funicular, teleférico ou trilhas, e o espaço é especialmente movimentado em datas religiosas como o 8 de dezembro, dia da Imaculada Conceição, e durante a Semana Santa.
Em resumo, o santuário é um símbolo cultural que combina arte, fé e natureza, sendo parada obrigatória para quem visita Santiago.
Descemos o morro de teleférico, desfrutando da vista, e voltamos ao hotel para descansarmos, pois ainda tínhamos um último passeio nesse primeiro dia para fazer: o espetáculo Bali-Hai com jantar.
O Bali-Hai é um dos restaurantes mais tradicionais e curiosos de Santiago, conhecido por unir gastronomia temática com um espetáculo cultural bastante animado. Estávamos ansiosos para conhecer o que nos aguardava.
O Espetáculo
O jantar-show do Bali-Hai é uma experiência completa: durante cerca de quatro horas, o público assiste a apresentações que misturam danças folclóricas chilenas e coreografias polinésias, especialmente inspiradas na cultura de Rapa Nui (Ilha de Páscoa) e do Taiti. Os artistas usam trajes típicos, há música ao vivo e muita interação com os espectadores, que frequentemente são convidados a participar. A atmosfera é festiva e envolvente, transformando a noite em um verdadeiro mergulho cultural.
O Restaurante
Fundado em 1982, o Bali-Hai se apresenta como o primeiro restaurante polinésio da América Latina. A decoração é temática, com esculturas, paredes esculpidas em coral e madeira, criando um ambiente que remete às ilhas do Pacífico. O cardápio oferece menus variados: opções polinésias, pratos típicos chilenos, alternativas vegetarianas e veganas. Entre os destaques estão ceviches, salmão chileno, carnes tradicionais e sobremesas tropicais.
O preço é considerado elevado, mas inclui tanto o jantar quanto o espetáculo. Muitos visitantes avaliam que o show é o ponto alto da experiência, enquanto a comida recebe opiniões diversas, alguns elogiam a variedade, outros acham o sabor apenas mediano.
Nosso jantar foi ótimo, com música, diversão, conversa e um clima de festa e alegria. Menu maravilhoso, nada deixou a desejar.
Muita alegria, pessoas comemorando e, de certa forma, nós também estávamos comemorando uma data especial.
Deixamos o local bem satisfeitos e felizes com tudo que vimos. O Bali-Hai é mais do que um restaurante: é uma experiência cultural e de entretenimento. Ideal para quem busca uma noite diferente em Santiago, com música, dança e um ambiente temático único.
Voltamos ao hotel e fomos descansar, gratos por tudo que vivemos nesse primeiro dia!
O Segundo dia
O segundo dia de viagem foi pensado com bastante carinho por meu marido, pois ele sabe o quanto sou apaixonada por literatura. Guardei a viagem toda em minha memória, mas o segundo dia ganhou um lugarzinho especial e vocês já vão descobrir o porquê (rs).
Após nosso café da manhã, seguimos rumo a um dos lugares mais bonitos de nossa viagem: Isla Negra, onde pudemos visitar a casa do poeta Pablo Neruda. Ela é considerada a mais emblemática das três residências do poeta no Chile, repleta de objetos curiosos e marcada por sua ligação profunda com o mar. A casa foi construída com inspiração náutica, lembrando um barco ancorado na costa. Os cômodos são estreitos e alongados, como cabines de navio, e as janelas oferecem vista direta para o Oceano Pacífico.
Neruda chamava Isla Negra de seu “barco na terra firme”, reforçando sua paixão pelo mar.
Foi como entrar em um mundo paralelo: cada cômodo parecia contar uma história, cheio de objetos curiosos que revelavam a alma do poeta. O interior é um verdadeiro museu das paixões de Neruda: conchas gigantes e pedras vindas de diferentes partes do mundo, réplicas de navios e instrumentos náuticos, máscaras africanas e indígenas, mapas antigos e figuras de madeira, uma coleção de garrafas raras, além de brinquedos e objetos excêntricos que revelam seu espírito colecionador. Cada cômodo refletindo um aspecto de sua personalidade: curiosidade, humor, amor pela natureza e pela diversidade cultural.
Caminhar por ali era como mergulhar nas viagens e nos sonhos de Neruda, sentindo sua paixão pelo mar e pela vida. Hoje, a casa funciona como museu administrado pela Fundação Pablo Neruda, recebendo milhares de visitantes todos os anos. É considerada a residência que melhor traduz o universo do poeta, pois une sua obra literária ao seu estilo de vida.
Além da visita interna, o jardim e a vista para o mar, onde estão enterrados o poeta e sua amada esposa, completam a experiência, tornando Isla Negra um dos pontos turísticos mais procurados por quem deseja entender Neruda além dos livros.
Um pouquinho sobre o poeta
Pablo Neruda, nascido Ricardo Eliécer Neftalí Reyes Basoalto em 1904, foi um dos maiores poetas chilenos e uma das vozes mais influentes da literatura mundial. Adotou o pseudônimo inspirado no escritor checo Jan Neruda e, desde jovem, destacou-se pela intensidade lírica de sua obra. Seu livro Vinte Poemas de Amor e uma Canção Desesperada, publicado em 1924, tornou-se um clássico da poesia amorosa, traduzido em diversas línguas e lido até hoje.
Ao longo da vida, Neruda conciliou sua produção literária com a atuação política e diplomática. Serviu como cônsul em países como Espanha e México, onde testemunhou a Guerra Civil Espanhola e escreveu obras engajadas como Espanha no Coração. Mais tarde, como senador do Partido Comunista do Chile, foi perseguido e obrigado a viver no exílio. Sua obra épica Canto Geral, publicada em 1950, é considerada uma celebração da história e da luta dos povos latino-americanos.
Em 1971, recebeu o Prêmio Nobel de Literatura, reconhecimento máximo por sua contribuição à poesia universal. Neruda faleceu em 1973, poucos dias após o golpe militar que derrubou Salvador Allende. Oficialmente, sua morte foi atribuída a câncer, mas investigações recentes levantam a hipótese de envenenamento, tornando seu fim envolto em mistério e controvérsia.
Seu estilo combina lirismo, surrealismo e engajamento político, explorando temas como amor, natureza, memória e justiça social. Neruda permanece como símbolo da força da palavra poética e da resistência cultural na América Latina.
Poemas de Amor
A faceta mais conhecida de Pablo Neruda é sua poesia amorosa. Em Vinte Poemas de Amor e uma Canção Desesperada, ele mistura sensualidade e melancolia, criando versos intensos e memoráveis. Um exemplo famoso: “Posso escrever os versos mais tristes esta noite. Escrever, por exemplo: ‘A noite está estrelada, e tiritam, azuis, os astros, à distância.’” um retrato da dor da perda e da beleza da memória.
Vida Política
Neruda não foi apenas poeta, mas também militante. Como senador do Partido Comunista, defendeu causas sociais e se posicionou contra injustiças. Durante a perseguição política em 1948, precisou viver escondido e depois exilado. Sua obra Canto Geral é um verdadeiro manifesto político, exaltando a luta dos povos latino-americanos contra a opressão.
Polêmica sobre a morte
Neruda faleceu em setembro de 1973, poucos dias após o golpe militar que levou Augusto Pinochet ao poder. Oficialmente, a causa foi câncer de próstata, mas há fortes indícios de que tenha sido assassinado. Investigações recentes apontam para envenenamento, tornando sua morte um dos mistérios mais debatidos da história política chilena.
Voltando ao nosso passeio
Seguimos e visitamos a comuna de Algarrobo, que fica na Província de San Antonio, na região de Valparaíso. Paramos para almoçar no Complexo San Alfonso del Mar, onde fica localizada a maior piscina de água salgada do mundo. Pensem em um almoço maravilhoso!
A piscina é abastecida diretamente pelo Oceano Pacífico, mas a água passa por um sistema de filtragem e tratamento para ficar cristalina. É tão grande que permite praticar esportes aquáticos como vela, caiaque e windsurf dentro dela.
O visual é impressionante: parece uma extensão do mar, mas com águas calmas e seguras para banho.
Ela foi inaugurada em 2006 e entrou para o Guinness World Records pela grandiosidade. É chamada de “Piscina do Oceano”.
Com 1 km de extensão, 8 hectares de área e capacidade para 250 milhões de litros de água salgada, retirada e filtrada diretamente do oceano Pacífico, a piscina impressiona tanto pelo tamanho quanto pela tecnologia sustentável usada em sua manutenção. A profundidade chega a cerca de 3,5 metros, permitindo não apenas banhos de lazer, mas também a prática de esportes aquáticos como caiaque, vela e mergulho.
O acesso é restrito a hóspedes e moradores do complexo, que podem desfrutar de uma infraestrutura completa de lazer, restaurantes e acomodações. Localizada a aproximadamente 100 km de Santiago, é um dos pontos turísticos mais famosos do litoral chileno e atrai visitantes do mundo inteiro pela combinação de inovação, beleza e exclusividade.
Depois seguimos para a Vinícola Undurraga, no Vale do Maipo, que é uma das mais antigas e tradicionais do Chile. Ela se destaca por sua história pioneira, vinhos premiados e por oferecer um dos passeios enoturísticos mais completos próximos a Santiago. O passeio foi encantador: caminhamos pelos vinhedos, conhecemos o processo de produção, visitamos as instalações e, claro, tivemos direito a uma degustação, que apesar de eu não participar, tenho certeza que o Reinaldo achou deliciosa. Impossível não se deixar levar pela atmosfera acolhedora do lugar!
A Vinícola
A Vinícola Undurraga é uma das mais antigas e renomadas do Chile, localizada no Vale do Maipo, próximo a Santiago. Fundada em 1885 por Don Francisco Undurraga, tornou-se pioneira ao introduzir cepas europeias no país e foi também uma das primeiras vinícolas chilenas a exportar vinhos para os Estados Unidos da América.
Com mais de um século de história, a Undurraga combina tradição e inovação. Seus vinhedos se estendem por diferentes regiões vitivinícolas do Chile (como Maipo, Rapel, Maule e Leyda) o que permite produzir uma ampla variedade de vinhos, desde tintos encorpados como Cabernet Sauvignon e Carmenère até brancos frescos como Sauvignon Blanc e Chardonnay. Os espumantes da vinícola também são bastante reconhecidos pela qualidade.
Além da produção, a Undurraga se destaca pelo enoturismo. O visitante pode conhecer os vinhedos, adegas históricas e o parque da família Undurraga, além de visitar o museu que reúne peças da cultura mapuche. Os tours incluem degustações guiadas e uma sala de aromas, proporcionando uma experiência sensorial completa.
Hoje, a Vinícola Undurraga é considerada uma das principais atrações da região de Talagante, com avaliações muito positivas de turistas e especialistas. Sua combinação de tradição, diversidade de terroirs e hospitalidade faz dela um ícone da viticultura chilena.
A Vinícola Undurraga tem uma história fascinante e merece um olhar mais profundo em três aspectos principais: seus vinhos, o tour de degustação e sua trajetória histórica.
História da Vinícola
Fundada em 1885 por Don Francisco Undurraga, a vinícola foi pioneira ao trazer cepas da França e Alemanha para o Chile. Em 1900, tornou-se a primeira vinícola chilena a exportar para os Estados Unidos. Ao longo do século XX, expandiu sua presença internacional e recebeu visitas de figuras históricas como Neil Armstrong e Gabriel García Márquez. Hoje, é considerada um ícone da viticultura chilena, unindo tradição e modernidade.
Vinhos Produzidos
A Undurraga se destaca pela diversidade de terroirs, cultivando uvas em regiões como Maipo, Rapel, Maule e Leyda. Essa variedade permite criar vinhos com diferentes perfis:
- Tintos: Cabernet Sauvignon, Carmenère, Merlot e Syrah, conhecidos pela intensidade e estrutura.
- Brancos: Sauvignon Blanc, Chardonnay e Riesling, frescos e aromáticos.
- Espumantes: elaborados pelo método tradicional, com grande reconhecimento internacional.
Tour de Degustação
O passeio pela vinícola é uma experiência completa:
- Caminhada pelos vinhedos e jardins históricos;
- Visita às adegas e ao Museu Mapuche, que preserva a cultura indígena chilena;
- Sala de aromas, onde os visitantes treinam o olfato para identificar notas presentes nos vinhos;
- Degustação guiada de diferentes rótulos, com explicações sobre harmonização e características de cada vinho.
Vou ficando por aqui. A continuação deste dia fica para o próximo artigo, pois garanto que vocês vão gostar muito do local, assim como nós gostamos. Até a próxima!
